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食品级乙酸铵

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食品级乙酸铵

  • 所属分类:综合

  • 点击次数:
  • 发布日期:2016/07/19
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详细介绍

 

乙酸铵  AMMONIUM ACETATE

一、化学名:乙酸铵

二、分子式:CH3COONH4

三、分子量:77.08

四、CAS631-61-8

五、性状:有乙酸气味的白色三角晶体。溶于水和乙醇,不溶于丙酮,水溶液显中性。

六、用途:用作分析试剂、肉类防腐剂,也用作制药等。

七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋净重25kg

八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

质量指标

Specification

GB/T 1292-2008

含量(CH3COONH4) w/%       

Assay(CH3COONH4)w/%                                        

97.0

pH值(50g/L25℃)

pH Value50g/L25℃)

6.5-7.5

澄清度试验/                 

Clarity Test/Now/%                       

5

水不溶物,w/%                

Insoluble Substancesw/%                   

0.01

灼烧残渣(以硫酸盐计),w/%    

Ignition Residue (As Sulfates)w/%           

0.01

氯化物(Cl),w/%              

Chlorides (Cl)w/%                          

0.001

硫酸盐(SO4),w/%           

Sulfates (SO4)w/%                        

0.005

镁(Mg),w/%                       

Magnesium (Mg)w/%                     

0.001

钙(Ca),w/%                

Calcium (Ca)w/%                        

0.002

铁(Fe),w/%                

Iron (Fe)w/%                            

0.001

重金属(以Pb计),w/%       

Heavy Metals (As Pb)w/%                  

0.001

还原高锰酸钾物质(以O计),w/%  

Reduction of Potassium   Permanganate w/%    

0.0032

1Chemical Name: Ammonium Acetate

2Molecular Formula : CH3COONH4

3Molecular Weight: 77.08

4CAS631-61-8

5Character: It occurs as white triangular crystal with acetic acid smell. It’s soluble in water and ethanol, but insoluble in acetone. Aqueous solution is neutral.

6Usage: It’s used as analytical reagent, meat preservative and also used in pharmacy.

7Packing: It is packed with polyethylene bag as inner layer, and a compound plastic woven bag as outer layer. The net weight of each bag is 25kg.

8Storage and Transport: It should be stored in a dry and ventilative warehouse, kept away from heat and moisture during transportation, unloaded with care so as to avoid damage. Furthermore, it must be stored separately from poisonous substances.


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